Кафе «Дом Демидовых» в Перми перевозит производство на площадку «Тенториума»

Руководство кафе «Дом Демидовых» в Перми приняло решение перенести производство на площадку «Тенториума» на ул. Встречной. Как рассказали в организации «Новому компаньону», само заведение в историческом здании на ул. Ленина продолжает работу в формате магазина To Go.

Напомним, историческое здание «Усадьба наследников Демидова: дом с магазином, дом жилой» по ул. Ленина, 46а, в котором находятся кафе-пекарня и хостел «Дом Демидовых», 13 июля отключили от водоснабжения. Все коммуникации заведены в особняк от здания по ул. Газеты «Звезда», 20 и предоставляются по договору возмещения затрат.

В начале года собственником этого здания стала «ТехПромАвтоматика» (ТПА), которая уведомила кафе об отключении всех ресурсов, потребовав не использовать оборудование ТПА для подключения к сетям и заключить прямые договоры с ресурсоснабжающими организациями. При этом технической возможности для этого у здания по ул. Ленина, 46а нет. Владельцы «Дома Демидовых» сообщили, что готовы выполнить эти требования, и попросили предоставить время, в ответ собственник сетей потребовал подписать допсоглашение об увеличении затрат на содержание теплового узла и возможности изменения суммы по его усмотрению.

Тогда владельцы кафе обратились в суд. До рассмотрения дела на ТПА были наложены обеспечительные меры в виде запрета на отключение ресурсов, однако ответчик предписание не исполнил.

Сейчас здание отключено от воды и основного ввода электричества, доступ со стороны служебного входа ограничен. Хостел пока полностью прекратил работу, а кафе открыто в формате магазина To Go, где продают десерты, выпечку, хлеб и кофе. Кухня была перенесена в здание другого проекта авторов «Дома Демидовых» — в «Беляшную» (ул. Осинская, 19), однако, как сообщили в заведении, производство не справилось с объёмом, поэтому необходимо было искать другую площадку.

Несмотря на то, что «Беляшную» пришлось тоже закрыть, руководство отмечает, что переезд в «Тенториум» можно воспринимать как расширение. С предприятием есть договорённость открыть в дальнейшем столовую для организации питания сотрудников и гостей. Сейчас на площадке «Тенториума» в техническом режиме функционирует кафе, там можно приобрести кофе и выпечку. В ближайшее время кухня планирует дополнить линейку выпускаемой продукции для кафе и магазина полуфабрикатами.

Пока подача воды не будет восстановлена, заведение на ул. Ленина не сможет работать в обычном режиме. Поскольку ТПА не исполнило судебное решение об обеспечительных мерах, «Дом Демидовых» несколько раз обращался в краевое УФССП. Судебные приставы взыскали два административных штрафа, однако на 1 августа ситуация не изменилась. На прошлой неделе также стало известно, что ТПА пыталась безуспешно обжаловать решение суда.

Кроме того, ситуацией заинтересовалось Пермское УФАС. Ведомство возбудило дело об административном правонарушении по факту препятствования поставки коммунальных ресурсов кафе и хостелу «Дом Демидовых». Согласно действующему законодательству, собственники водопроводных и канализационных сетей, через которые коммунальные ресурсы получают другие потребители, не вправе препятствовать транспортировке воды или требовать возмещения затрат на их эксплуатацию. В случае признания ТПА виновной с компании могут взыскать штраф до 1 млн руб.