В Пермском крае в магазине продавали заражённую рыбу
В Прикамье продавалась рыба, заражённая патогенной бактерией, сообщает perm.aif.ru со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
По информации ведомства, реализацией сомнительной продукции занимался предприниматель из Чернушки. В ходе пищевого мониторинга эксперты взяли пробы с замороженного карпа от удмуртского производителя и нашли в них патогенные бактерии рода Listeria monocytogenes.
Согласно сообщению ведомства, в магазин поступило 152,6 кг карпа.
В январе 2024 года Россельхознадзор провёл проверку деятельности предпринимателя, занимающегося переработкой рыбы в Чернушке, и выявил нарушения. К февралю все они были устранены. В марте ИП Сереброва М.В. была привлечена к административной ответственности и оштрафована на 30 тыс. руб.
Подпишитесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе главных новостей.