Продовольственные товары в Прикамье за месяц подорожали на 1,4%

Стоимость товаров в продовольственном секторе потребительского рынка Пермского края увеличилась за январь 2025 года на 1,4%. Заметное влияние на динамику оказало удорожание плодоовощной продукции и алкогольных напитков. Об этом сообщает Пермьстат.

Цены на фрукты и цитрусовые возросли в диапазоне 0,4-12,3%. Однако отмечены исключения: стоимость бананов, замороженных ягод и апельсинов снизилась на 1,7-5,8%.

Также наблюдается увеличение цен на рыбу: охлаждённая и мороженая лососёвых видов подорожала на 5%, неразделанная мороженая — на 4,1%, а консервы в томатном соусе — на 3,3%. Рост цен коснулся и мяса: индейка стала дороже на 3,7%, говядина на 2,8%, а куриные окорочка на 2,7%. Кроме того, увеличились цены на шоколад (на 5,7%), маргарин (на 4,9%), сливки (на 3,8%), чёрный чай (на 3,3%) и растворимый кофе (на 2,4%). Пряники подорожали на 2,2%.

На 1,2-7,2% снизились цены на сырки творожные, сливочное масло, злаковые хлопья, сухие смеси для детского питания и овощные консервы.

В январе ощутимо выросли цены практически на весь наблюдаемый ассортимент овощной продукции.

В сфере общественного питания увеличение цен за месяц составило 1,5%. 

В целом, в январе 2025 года индекс потребительских цен в Пермском крае составил 101,1%.