К концу 2025 года кофе в Пермском крае может подорожать на 30-40%

В российских магазинах, в том числе и в Пермском крае, к концу 2025 года кофе может подорожать на 30-40%. Такие данные приводит «Газета.Ru», ссылаясь на основателя онлайн-магазина продуктов с коротким сроком годности Fstok.ru Анастасию Колчину.

По её словам, на это повлияли санкции, введённые после начала СВО, так как стал использоваться параллельный импорт, а значит, возникли и дополнительные затраты на логистику. Кроме этого, сейчас растут затраты на рабочую силу, удобрения и другие ресурсы для выращивания кофе в странах-производителях.

Помимо этого, сказались и неблагоприятные климатические условия в Бразилии, Колумбии, Вьетнаме и Эфиопии (основные страны-производители). Кофе чувствителен к изменениям климата, будь то засухи или заморозки.